Aveia adormecida com iogurte: Como fazer overnight oats

  • 5 min
  • fácil
Valor Médio por Porção
  • Energia:

    490 kcal
  • Hidratos:

    70 g
  • Proteínas:

    25 g
  • Gorduras:

    12 g
Frasco de aveia adormecida com iogurte em cima de uma mesma, com morangos, bananas e mirtilos à volta

A "aveia adormecida" é um pequeno-almoço que se prepara em cinco minutos no dia anterior, e está à tua espera de manhã, sem tachos nem correrias. A fibra da aveia ajuda a saciedade e ao trânsito intestinal, o iogurte contribui com proteína, e a fruta traz vitaminas e antioxidantes.

Se preferires uma uma versão quente para os dias mais frios, experimenta também as papas de aveia com banana e especiarias.

Nota: se és celíaco ou tens sensibilidade ao glúten, escolhe aveia certificada sem glúten, para evitar contaminação cruzada. Podes também experimentar as papas de amaranto, naturalmente sem glúten.

Preparação
  1. 1.

    Num frasco ou recipiente com tampa, junta a aveia, as sementes de chia e a canela, e mistura.

  2. 2.

    Adiciona o iogurte e a bebida vegetal. Mexe bem até obteres uma mistura homogénea.

  3. 3.

    Esmaga a meia banana com um garfo e envolve na mistura. Além de dar uma textura mais cremosa, a banana madura ajuda a adoçar naturalmente a receita.

  4. 4.

    Tapa o recipiente e deixa repousar no frigorífico durante pelo menos 6 horas, idealmente durante toda a noite. A aveia e a chia vão absorver o líquido, tornando a consistência mais cremosa.

  5. 5.

    Antes de servir, mexe novamente e acrescenta a fruta fresca e os frutos secos ou sementes como “topping”. Se a consistência estiver demasiado espessa, podes juntar um pouco mais de leite ou bebida vegetal.

  6. 6.

    Podes preparar mais do que uma dose e guardar no frigorífico até 2 dias. Experimenta variar com toppings a teu gosto: maçã e canela, frutos vermelhos e coco, ou banana e manteiga de amendoim.

09 Setembro 2026

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