El sistema inmunitario es un conjunto complejo de células y procesos químicos que protegen nuestro cuerpo contra patógenos: bacterias, virus, hongos y células anormales. Mantener y fortalecer el sistema inmunitario durante todo el año es esencial para garantizar la capacidad del cuerpo para combatir y prevenir enfermedades 1 , y todo comienza con decisiones sencillas y comunes: optar por una alimentación nutritiva, dormir lo suficiente y hacer ejercicio 2 .
Además de estas buenas prácticas, el refuerzo nutricional mediante suplementación con vitaminas, minerales y ciertos compuestos puede mejorar la respuesta inmune.
¿Qué micronutrientes ayudan a fortalecer y reforzar el sistema inmunológico?
Cuando hablamos de inmunidad, existen algunas vitaminas esenciales para fortalecer el sistema inmunológico.
Vitamina C
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble que los seres humanos no pueden producir internamente, por lo que debe obtenerse a través de la ingesta de alimentos, especialmente de frutas y verduras, o mediante suplementos. Puede ser eficaz para reducir la duración de un resfriado . Como potente antioxidante, puede reducir los biomarcadores oxidativos e inflamatorios y, por lo tanto, ha demostrado ser prometedora en la prevención de ciertas enfermedades. La suplementación puede ayudar a prevenir y tratar las infecciones respiratorias .
Vitamina D
La vitamina D, liposoluble, es un regulador clave de la respuesta inmunitaria, contribuyendo a la prevención de infecciones (por lo tanto, es especialmente importante durante los meses más fríos). Aunque Portugal es un país soleado, principal fuente de vitamina D, el 66 % de los adultos portugueses presentan niveles insuficientes o deficientes de esta vitamina , y la suplementación es una posible solución.
Zinc
El zinc, a su vez, es un mineral que se encuentra comúnmente en suplementos inmunoestimulantes. Es fundamental para el desarrollo y la función de todas las células inmunitarias , reforzando nuestras barreras protectoras. Un número significativo de enfermedades respiratorias se atribuyen a la deficiencia de zinc, y se ha demostrado que los suplementos de zinc reducen la duración de las infecciones de las vías respiratorias y los resfriados .
Selenio
Con su acción antioxidante, el selenio también es un mineral que desempeña un papel importante en la regulación de la inflamación y la inmunidad. 10 La deficiencia de selenio puede provocar una mayor susceptibilidad a infecciones, enfermedades inflamatorias crónicas y posiblemente cáncer. 11 Los suplementos de selenio también son una buena manera de modular nuestra inmunidad. 10
Equinácea
La Equinácea es una de las plantas con reconocidos efectos beneficiosos sobre la inmunidad, con efecto antioxidante y que ayuda a prevenir infecciones 12 .
Astaxantina
La astaxantina es un antioxidante con la capacidad de reducir el estrés oxidativo y la inflamación y mejorar la respuesta inmune 13 .
Quercetina
La quercetina es un polifenol, presente en frutas y verduras, con potencial para mejorar el rendimiento mental y físico y reducir el riesgo de infecciones 14 .
Salud intestinal
La salud intestinal tiene un impacto directo en la función inmunitaria. Las bacterias probióticas poseen importantes propiedades inmunomoduladoras y beneficiosas para la salud. Por lo tanto, el uso de suplementos probióticos puede representar un enfoque prometedor para mejorar la actividad del sistema inmunitario. <sup>15</sup>
¿Cómo elegir un complemento alimenticio?
Los suplementos contienen vitaminas, minerales u otros compuestos y son una forma práctica de obtener micronutrientes en las dosis recomendadas, siempre como complemento de una dieta saludable. Si bien sirven para fortalecer el sistema inmunitario y aportan beneficios evidentes, es necesario tomar ciertas precauciones antes de empezar a tomarlos, ya que no existe una receta universal. Los seres humanos somos muy diversos; podemos presentar deficiencias nutricionales, así como exceso de nutrientes, y ciertos grupos de personas requieren atención especial: personas mayores, embarazadas, personas con dietas restrictivas, como vegetarianos y veganos, y personas con ciertas patologías. Para saber qué es lo mejor para nuestro organismo, es fundamental consultar con un profesional de la salud que pueda recomendar suplementos adecuados que sean realmente necesarios y que no interfieran con otros medicamentos o afecciones de salud. La suplementación debe estar científicamente fundamentada, con una composición, dosis y duración adecuadas.
Referências
Aviso legal
Este artículo no pretende diagnosticar, tratar ni sustituir el consejo médico; su contenido es solo informativo. Consulte con un médico o profesional de la salud sobre cualquier diagnóstico médico relacionado con su salud o cualquier opción de tratamiento. Las afirmaciones sobre productos específicos que se hacen en este artículo no están aprobadas para diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.