05
Dezembro
2025
Bacalao cocido con todo
- 30 min
- fácil
- 4
Valor Médio por Porção
-
Proteínas:
38 g
El bacalao hervido con todo es un plato icónico en la mesa portuguesa, habitual en las comidas dominicales y durante las festividades. El nombre "con todo" proviene de la variedad de acompañamientos de la receta —patatas, zanahorias, col, huevos— que simbolizan la abundancia y el compartir. Además de ser un plato con un sabor auténtico, también es una comida equilibrada y nutritiva. El bacalao aporta proteínas magras y ácidos grasos omega-3 , beneficiosos para el corazón, mientras que la diversidad de verduras, con sus diferentes colores y texturas, aporta riqueza nutricional. ¡Prueba esta receta completa, armoniosa y naturalmente saludable!
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